大连东泉假日酒店泡汤,感受东沟五坊历史文化
大连到东沟五坊旅游：
普湾新区东沟五坊毗邻大连东泉假日酒店，又给大连近郊游增色不少，从大连市内出发不到1个小时路程，周末驾车带家人、邀朋友相约到东泉假日泡泡温泉，顺便到东沟五坊感受历史文化。
一种文化的产生，需要经历时间、空间，以及无数人与事的孕育。东沟文化经过上百年历史的追溯，孕育出了独有的满族风情。其中，东沟五坊作为一种文化遗产的遗留，正逐渐走进现代人的生活。
东沟五坊座落在大连市普湾新区石河街道，苍翠的青山将五坊萦绕在一个小村庄中。村子干净整洁，农舍带着不同的色彩排列在道路两旁。入村而行，穿越一座在历史笼罩下的小桥，汩汩的溪水自山上沿着河床流下，站在桥上，蓦地发现，五坊自然恬淡地闯入了地视野。
磨房，油坊，酒坊......一字排开，视若在阐述东沟五坊的由来。磨房的罩了眼睛的驴子，周而复始的划着圈子，磨盘旋转摩擦出的单调声音，听了却并不惹人心烦。将用石磨磨好的豆子，放在特殊的工艺中在加工，一碗热气腾腾的豆花就好了，东沟五坊的负责人告诉记者“东沟五坊的磨坊，保留了原始的制作工艺。豆子磨完后，充分保持了豆子的营养成分。不同于现代电磨，豆子粉碎之后，有三分之一是熟的，破坏了豆子的原始结构。”
正所谓“酒香不怕巷子深!”东沟五坊的一切，在于她本身的原始，在于她的纯净，在于她浓厚的乡土文化。再加上，东沟附近的农家乐、小黑山森林公园、东泉温泉、采摘，一个带有乡土情怀的特色旅游文化，在无形之中已经展现了她的卓尔不群。
——大连东泉假日酒店泡汤,感受东沟五坊文化遗产
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